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Les recettes des soeurettes... L'une en France, l'autre ozetazuni.

jeudi

Politique


Je recopie un entrefilet de Libération :

Un concours de recettes pour la présidence américaine

L'issue de l'élection présidentielle américaine sera connue mi-octobre, plusieurs semaines avant l'élection officielle le 4 novembre. Ainsi, la tradition veut que la gagnante du concours en ligne de pâtisserie, compétition organisée par le magazine américain Family Circle entre les femmes des candidats à la présidence, voie invariablement son mari élu à la présidence de la Maison Blanche. Pour l'instant, la recette des cookies à l'avoine et aux pépites de caramel de Cindy Mc Cain est plus populaire auprès des internautes que celle des sablés au zeste de citron et d'orange et à la liqueur d'amaretto de Michelle Obama. Espérons toutefois que l'élection ne se joue pas seulement dans la cuisine des candidats.


J'ai cherché des renseignements sur le concours en question et j'ai vu que l'expression "femmes des candidats" est inexacte puisque Bill Clinton y va aussi de sa recette de petits gâteaux ! Quand il y aura une majorité de femmes parmi les candidats à la présidence américaine (j'espère voir ce jour), j'imagine que le concours de cuisine destiné à leurs conjoints portera plutôt sur une sauce spéciale pour le barbecue...
Ce qui m'a aussi fait réfléchir, c'est qu'il me semble qu'on pouvait deviner laquelle des deux recettes était celle de Michelle Obama (ou de ses conseillers en communication...) et laquelle était présentée par Cindy McCain. L'emploi de la liqueur d'amaretto signale une volonté d'ouverture, un peu risquée puisque les commentaires des internautes signalent leur difficulté à se procurer cet ingrédient. La recette dans le camp républicain est plutôt conservatrice (mais j'ai vu qu'elle donnait lieu à une polémique et qu'on accusait de plagiat la pauvre Cindy McCain ! Un nouveau Watergate en perspective pour les Républicains !)
D'où la question : peut-on distinguer les desserts de droite et les desserts de gauche ? La tarte aux pommes et la religieuse au chocolat d'un côté, les muffins aux framboises et au thé Matcha de l'autre... Mais les desserts très traditionnels sont aussi les desserts du peuple ! Je confonds sans doute gauche caviar et vraie gauche (si elle existe encore).