Konditorei

J'ai rapporté ce souvenir de Trêves voilà 3 mois, il était temps que je le sorte du placard, avant la saison des tartes à la rhubarbe. J'ai suivi la recette du paquet : pâte sablée avec fromage blanc, et garniture de pavot par-dessus. L'odeur du gâteau à la sortie du four était bien germanique, mais je ne saurais trop définir pourquoi, sûrement les notes de citron et de pavot. En revanche j'ai été déçue en le mangeant, je le trouve beaucoup trop sucré. Je me méfiais déjà pour les recettes américaines, il faudra que je fasse de même pour les recettes allemandes.
Personne n'a deviné ce qu'étaient les petites graines noires.... Famille de Français....