Galette (également en retard)

Pour les Rois non plus, je ne suis pas en avance, mais j'ai des excuses : elles arrivent en flot continu de chez le boulanger, j'ai eu du mal à trouver une date pour cet essai.
J'ai suivi la recette en images de Pascale Weeks sur goosto. Bilan : la réalisation est facile, mais le plaisir est gâché pour la cuisinière qui connaît d'avance la "garniture"... Je ne raffole pas tant que ça de la frangipane, mais j'aime bien avoir la surprise de la fève.


Cette année nous en avons déjà une petite série.
Et elles iront rejoindre les autres dans le coffre aux trésors.