Un rhum arrangé

Une amie de retour de sa région d'origine, la Réunion, nous a rapporté de quoi confectionner un "rhum arrangé". Je ne connaissais pas, mais on m'a certifié que c'était un "tue-bonhomme". Il faudra consommer avec modération, comme la sangria des Castors Juniors.
J'ai donc introduit dans ma bouteille de rhum agricole le contenu d'un sachet très odorant : des écorces et des feuilles d'agrume : vangassaye, orange sauvage, citron galet ; des grains de café et une gousse de vanille. C'est tout un jardin dans une bouteille. Je ne consomme pas beaucoup d'alcool mais je goûterai le résultat - il faut attendre quinze jours...
En attendant j'ai aussi une fleur d'ylang-ylang fraîche suspendue à une porte de placard dans la cuisine ; le dépaysement est assuré, je respire son parfum chaque fois que je prends la salière.