Farine de froment

Pendant nos vacances en Bretagne, nous avons régulièrement lu Le Télégramme. J'y ai trouvé cette chanson de Gérard Delahaye qui mérite bien l'épithète de "transatlantique".

Farine de froment, farine de blé noir

Trois Bigoudènes sont parties prendre le car
Farine de froment farine de blé noir
Trois Bigoudènes sont parties prendre le car
Elles vont à New York faire des crêpes et du far

Gare de Quimper kenavo au revoir, farine de froment...
Essuyez vos larmes agitez vos mouchoirs

Il est midi, il fait encore tout noir
Décalage horaire le soleil est en retard

C'est haut, c'est haut, ma doué, que c'est haut
Tous ces gratte-ciel comme des sapins de Noël
Hello good morning monsieur l'agent
Where is the crêperie of madame Kerjean ?

You are lucky j'y suis allé hier soir
Soixantième étage au fond du couloir
Bats la crêpe et bats la pâte à far
Faut travailler dur si tu veux des dollars

C'est bon, c'est bon, ma doué, que c'est bon
Finis les hamburgers on veut des crêpes au beurre
Tout New York fait la queue sur le trottoir
Les trois Bigoudènes sont devenues des stars

Trois Bigoudènes sont revenues en fanfare
Chacune à son bras un mari tout noir

Si vous voulez la fortune et la gloire
J'vous dirai comment faire
Des crêpes et du far...

Il ne me reste plus qu'à trouver l'album : il s'appelle "Hop là". Y parlerait-on aussi de l'Alsace ?