Un fromage qui voyage

J'ai eu l'occasion récemment de goûter un fromage fabriqué exclusivement pour l'exportation à destination du Japon. Emballé sous vide, il se garde 9 mois ! Le dessus de la boite ne comporte qu'une petite mention en japonais, mais sur le dessous toute la composition est dans cette langue, donc je ne peux pas certifier qu'il entre vraiment du lait dans ce fromage. Ce qu'on ne distingue pas sur la photo, c'est que le sceau rouge est légèrement en relief, il y a des équipes de publicitaires qui ont dû travailler des heures sur ce projet.
Après la vue, le goût : c'est un bleu, mais je ne sais pas si je l'aurais deviné sans le voir, la saveur est neutre. Plutôt une expérience culturelle que gastronomique.