Recipe book

J'ai aussi reçu un recipe book bien tentant avec ses asperges vertes. Hélas par ici nous ne pouvons guère en acheter, c'est le règne de la grosse asperge blanche.

Voici les catégories prévues pour le classement des recettes :

starters ; fish ; meat ; vegetables; baking ; desserts.

C'est intéressant de comparer avec le classement de ce livre de recettes datant d'une époque moins health conscious (années 1960 ? 1070 ? Un designer le dirait sans peine au vu du dessin ci-dessous) :

soups and sauces ; salads ; meat, poultry, fish ;desserts ; cakes and pastries ; candy ; cookies.

Quatre sections pour les plats sucrés, les chiffres sont parlants... Pour respecter la sensibilité moderne je présente ici la section salade, avec son petit chef si obligeant.