TransatlantiquesSoeurettes

Les recettes des soeurettes... L'une en France, l'autre ozetazuni.

mercredi

Le pique-nique de l'ours



Il y avait un ours hier dans le jardin des chaussettes, il a mangé toutes les graines des oiseaux. Il parait qu'il faut éviter des donner des graines aux oiseaux lorsque les ours n'hibernent pas. Après avoir mangé le tournesol, il a fouillé dans nos poubelles, et a trouvé un reste de pizza, un peu de marc de café...

Cela m'inspire et je propose une recette de biscuits au miel:

1/2 cup sucre
1/2 cup beurre
1/2 cup MIEL
1 gros oeuf
1 cuillière à café de vanille liquide
1/2 cuillière de baking soda
1/2 cuillière de gingembre moulu, ou de cannelle
2 cups de farine.

Allumer le four à 350 degrés (F), i.e 175 (C). Papier sulfurisé ou bien papier aluminium beurré, sur une plaque allant au four.
Mélanger le sucre, le beurre, le miel, dans une casserole à feu doux. Quand tout est bien mélangé, laisser tiédir.
Ajouter l'oeuf, la vanille, le baking soda,les épices.
Mélanger avec le mélange miel/beurre/sucre. Ajouter la farine tout doucement.
Faire des cookies, les mettre sur la plaque.
Cuire environ un quart d'heure.
Laisser refroidir.

Quand un ours vous poursuit, regrettez tous les biscuits que vous avez mangé dans votre vie (qui repasse devant vos yeux alors que vous courrez le plus rapidement possible). Si vous avez ces biscuits au miel dans votre poche, jettez-les à intervalles réguliers au plantigrade.